NUESTRA CARTA

NUESTRO CAFÉ

Llevas toda la vida tomando café

y cada vez tienes tu paladar más educado. Normal. Entre nuestra gran variedad tenemos café BIO y de especialidad.

Estos últimos son 100% arábica y el café BIO está cultivado respetando el medio ambiente.

Nuestro equipo de baristas te lo prepara a tu gusto. Porque el café es algo muy serio, que requiere de atención y sensibilidad.

Si prefieres un café con más fantasía, también lo tenemos: Capuchinos clásicos, un café bombón para alegrar el día, un irlandés cuando te lo pide el cuerpo.

NUESTROS TÉS

ESTA DELICIOSA HOJA MOVIÓ EL MUNDO DURANTE SIGLOS y MERECE UN RESPETO

Para empezar, tenemos tés variados y de calidad. Negro, blanco, darjeeling, earl grey, rooibos. Hasta Matcha, preparado con su liturgia.

Todo empieza por unas hojas de té bien escogidas.

A esto le sumamos el conocimiento de las temperatura de agua idónea para cada té e infusionarlo durante el tiempo preciso.

Energía en cada bocado.

Platos centrados en la proteína de calidad, como huevos benedictine, pollo con huevo poché o aguacate con revueltos.

Una propuesta nutritiva y sabrosa que encaja con todos los estilos de vida.

sándwiches

Entre panes todo sabe mejor.
Nuestra selección de sándwiches está pensada para los amantes del brunch en su versión más clásica.

Desde el Club Sándwich de pollo con bacon hasta propuestas más frescas como el de salmón ahumado con queso crema.

¡Perfectos para acompañar con uno de nuestros zumos!

Nuestras tostas las elaboramos con pan de masa madre de espelta o blanco.

Combinadas con ingredientes como jamón ibérico, salmón ahumado o aguacate fresco, todas se aliñan con toppings saludables y aceites de calidad para ofrecerte una experiencia tan gourmet como nutritiva.

Siempre frescas, siempre perfectas.

Siendo una opción tan ligera como deliciosa, nuestras ensaladas combinan ingredientes frescos como rúcula, brotes, queso de cabra, aguacate o atún en platos llenos de color y sabor.

Además, siempre las puedes personalizar y aliñar a tu gusto.

El rincón de los sueños.

Aquí viven los antojos más dulces: pancakes y gofres con toppings irresistibles, tartas caseras y bowls de açai, yogur natural o frutas frescas que combinan placer y bienestar.

Un final (o principio) perfecto para cualquier brunch.

Zumos naturales, smoothies repletos de frutas y licuados detox forman nuestra carta de bebidas, diseñada para refrescar, nutrir y acompañar cada plato.

También encontrarás opciones como kombucha, batidos cremosos y clásicos refrescos.

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